上海印刷廠:2015形勢更嚴(yán)峻,印刷包裝企業(yè)怎么賺錢?
野蠻生長,賺快錢的日子一去不復(fù)返了。那么2015年對于上海印刷廠來說該怎么辦?日前,遠(yuǎn)東公司對全國部分印刷企業(yè)進(jìn)行調(diào)查分析,從大數(shù)據(jù)中梳理出盈利企業(yè)的運行“路線”。
1、不得不細(xì)、能省則省的管理“新常態(tài)”
2014年,我們從數(shù)據(jù)中也看到不少印刷包裝企業(yè)在逆境中取得了新成就,包括較高的毛利率、凈利率、人均貢獻(xiàn)率、產(chǎn)能利用率和生產(chǎn)工時利用率等指標(biāo)。結(jié)合現(xiàn)場考核來看,除了個別因業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)不同能帶來較好的回報外,大都是管理較為完善甚至在細(xì)節(jié)上追求不斷完善的。
如有的公司通過油墨罐回收稱重來檢查油墨浪費多少并加以控制,每年節(jié)省30萬元;通過保護(hù)罩替代纏繞保鮮膜,節(jié)省了400多萬元。
點評:臺灣經(jīng)營之神王永慶曾說:“節(jié)約下來的都是利潤,省下的就是賺到的,節(jié)約的越多利潤也就越多”。去年,某上海印刷廠資金鏈緊張,該公司老板在業(yè)務(wù)無法在短期內(nèi)擴(kuò)大的情況下,采取了幾個措施節(jié)約措施:一是減少用工,裁汰了45%員工,尤其是在后道工序,由于前幾年已經(jīng)引進(jìn)全自動設(shè)備,去年大量辭退半自動設(shè)備操作工,僅留下能在多個崗位勝任的老員工,一人多能,節(jié)約用工成本。二是提高空間利用率,把多余的車間出租出去,盤活固定資產(chǎn)。據(jù)說,很多軟包裝廠油墨浪費極大,僅僅因為沒蓋蓋子導(dǎo)致的油墨結(jié)皮而造成的浪費,一年都達(dá)好幾萬元。這些浪費,應(yīng)該都能通過細(xì)致的管理避免掉。
2、“轉(zhuǎn)型”要慎重,練好內(nèi)功最重要
2014年,上海印刷廠的客戶投訴率,無論按數(shù)量統(tǒng)計還是按訂單統(tǒng)計,均比上年度上升幅度超過10%。質(zhì)量問題的惡化雖然涉及很多原因,但不少企業(yè)卻因為主營業(yè)務(wù)低迷盲目轉(zhuǎn)變(包括產(chǎn)品、工藝、業(yè)務(wù)和行業(yè)等)而帶來的。
如果熟悉的都沒做好,怎能輕易相信陌生的能做成?在產(chǎn)能嚴(yán)重過剩和經(jīng)濟(jì)低迷的年代,活下來是第一的,鍛煉內(nèi)功是重要的,隨便出手要謹(jǐn)慎!
點評:編者被多個公司邀請參加他們的內(nèi)部QQ群,潛伏多年,目睹了各個公司各種產(chǎn)品質(zhì)量問題。有個公司同系列產(chǎn)品混裝問題屢遭客戶投訴,但兩年來,他們一直都沒有解決這個問題。今后還能不能好好合作呢?我看很懸。昨天晚上,筆者一位同學(xué)向編者吐槽,他在國外經(jīng)商向賭場供應(yīng)撲克牌,委托金華某印刷公司生產(chǎn)撲克牌,做了三批貨都出了質(zhì)量問題,第一次是紙牌粘連,第二次是次品率過高,第三次是紙牌正面有明顯印痕。他給廠家開的價格是市場通貨的5倍,結(jié)果高價卻沒有換來高質(zhì)。蒙受巨大的經(jīng)濟(jì)損失后,他不僅不再跟這家企業(yè)合作,而是所有的業(yè)務(wù)都拿到南方去生產(chǎn)。大家都知道,開辟新客戶的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于維護(hù)老客戶的成本,而沒有好的質(zhì)量,又怎么能留住老客戶呢?
3、切忌盲目更新設(shè)備
盡管2014年同比整體生產(chǎn)效率均有所提高,如印刷平均速度增加了3.1%,上海印刷廠生產(chǎn)工時利用率增加了16.3%。但由于訂單不足、新投入的產(chǎn)能閑置和未有效發(fā)揮,印刷產(chǎn)能利用率反而是下降的,人均貢獻(xiàn)率更是下降了5.8%。
這也說明為解決一時的高峰瓶頸而增添生產(chǎn)設(shè)備是不明智的,僅靠更新設(shè)備和擴(kuò)大產(chǎn)能更不可能獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益,2014年個別企業(yè)因盲目投資引致資金鏈斷裂倒閉的也證明了這一點。
4、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)
通過標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),提升效率20%以上并減少員工成本,甚至印刷機(jī)可用普通操作員來替代機(jī)長以降低成本,設(shè)備保養(yǎng)和質(zhì)量檢驗實現(xiàn)傻瓜化。
5、重視生產(chǎn)環(huán)境
整潔明亮可用紙巾擦拭車間過道樓梯扶手而無灰的生產(chǎn)車間,對生產(chǎn)人員潛移默化的影響,不僅可以提升效率、提高質(zhì)量和降低差錯等,還給員工帶來愉悅的心情和愛護(hù)環(huán)境的習(xí)慣,從而增強(qiáng)了積極向上的拼搏力和競爭力。
6、重視數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析和完善,持續(xù)改善企業(yè)的生產(chǎn)管理運營
為什么人家管得比我好?上海印刷廠核心是人家重視數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、分析和改善。如果報表僅用來記賬發(fā)工資,那作用實在是太低了。既然有100人在填寫日報表,哪怕每人只需要5分鐘,也是500分鐘的人力資源成本。如不統(tǒng)計出來好好分析,并用以改善我們的效率、質(zhì)量和成本等控制方法,怎能取得更好的效益?
其實,我們的日報表每天都在述說我們哪做得好?哪做得差?應(yīng)該如何去改進(jìn),我們的歷史已清晰告知我們?nèi)绾稳ジ纳疲瑸槭裁次覀兙秃雎粤四兀?/p>
告別了粗放增長的年代,現(xiàn)在每賺一分錢都越來越不容易,企業(yè)更需要注重內(nèi)部管理提升,尤其是成本節(jié)約、質(zhì)量改善和效率提升。不得不細(xì)、能省則省將成為管理常態(tài)。面對這樣的態(tài)勢,我們更要重視數(shù)據(jù)的收集、統(tǒng)計、分析和完善,目的有且只有一個:持續(xù)改善。